Bột hành tây là loại bột được chế bến bằng cách sấy khô và xay mịn củ hành tây.

Làm gia vị ướp, khử đi mùi tanh và tăng thêm hương vị.
Ngoài ra, bột hành tây còn có các công dụng trong việc làm đẹp như:
Bột hành tây sử dụng trong tẩm ướp các món nướng, xào hoặc tăng thêm hương vị cho các món soup.
Đặc biệt một số món cần tăng hương vị vẫn không thấy những "cọng hành":
- Nhân bánh bao
- Ướp heo quay
- Salad trộn
- Hải sản xào


Ong Cha Va was established in 1939. Initially, Ông Chà Và was a small facility in Southern Vietnam, specializing in the production and sale of traditional spices such as turmeric powder, cinnamon powder, and ginger powder. The first products from Ông Chà Và quickly earned consumer trust due to their high quality and rich flavors.
With over 85 years of history, Ông Chà Và has continually strived to provide the highest quality spice products, maintaining consumer trust and contributing to the global promotion of Vietnamese culinary culture.

